巧拌蝴蝶面的做法（补虚养身食谱）
巧拌蝴蝶面的主料：自制蝴蝶面(适量)巧拌蝴蝶面的调料：西红柿(适量)青椒(适量)莴笋(适量)萝卜条(适量)猪瘦肉(适量)做巧拌蝴蝶面所需厨具：煮锅、炒锅
巧拌蝴蝶面的做法图解步骤
1.蝴蝶面备用 。做法可参照：https://home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-444244.html
2.猪瘦肉切成小丁，加盐，鸡精，糖，料酒腌制15分钟 。
3.锅中加底油，下入腌好的猪肉丁加葱姜末和生抽爆炒一下备用 。
4.把青椒、莴笋、西红柿和萝卜条分别切丁备用 。（蔬菜可以换成自己爱吃的，萝卜条也可换成榨菜）
5.锅中加适量水，大火滚开后，下入蝴蝶面煮熟捞出 。
6.泡在凉水中漂凉 。
7.捞出盛在盘子里 。
8.把各种菜丁和肉丁放在面上 。
9.加入盐，鸡精，白糖，生抽，香醋 。
10.锅中加少许油，加入花椒粒炸出香味，捞出花椒不要 。
11.趁热浇在蝴蝶面上，拌匀即可 。
12.成品图
【巧拌蝴蝶面的做法（补虚养身食谱）】
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