怎样判断瓶塞味？发霉的味道
瓶塞会留下很多种味道 。软木本身的味道会通过瓶塞上的灰尘、或者是在开瓶时木塞破碎时传递给萄酒 。存放葡萄酒的房间里的味道，无论好闻的还是难闻的味道，也会被软木吸收并传递给葡萄酒，而人们说的瓶塞味，是指的霉味、泥土、苔藓和腐烂树叶的味道 。
如果葡萄酒闻起来，它的果香味被蘑菇味和发霉的纸板味——有时是苔藓、湿土、腐殖土的味道遮住了，就可以初步判断酒有瓶塞味了 。然后，品尝一下，还是同样的味道，而且有强烈的干的感觉，就可以确定了 。如果只是让酒通风，并不能解决问题，甚至情况会越来越严重 。如果您是从生产者那里直接购买的葡萄酒，有些生产者会毫不犹豫给您更换产品，您只要写信说明问题就可以了 。
【怎样判断瓶塞味？发霉的味道】
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