川老汇红油郫县豆瓣酱怎么样,让美味食之有道

在川味食谱中,郫县豆瓣酱可以说是经常用到的一款调味佳品,有“川菜之魂”之称,是做菜的好调料 。而郫县豆瓣酱的品牌又有很多,哪一款更好吃呢?要属川老汇旗下红油郫县豆瓣酱了 。那川老汇红油郫县豆瓣酱好在哪里呢?
川老汇红油郫县豆瓣酱甄选色泽红亮、肉质饱满的鲜红辣椒,并搭配和醇厚绵香、饱满香浓的蚕豆,将干蚕豆浸泡之后放入开水中略煮片刻,去皮发酵 。除此之外,还精选新鲜植物油和多种香辛料,采用传统工艺精心酿造,历时一年之久,打造出色泽暗红,滋味鲜美的豆瓣酱 。
【川老汇红油郫县豆瓣酱怎么样,让美味食之有道】 想吃的时候拧开瓶盖,浓郁的川香气便扑鼻而来,之后油润红亮的色泽便映入眼帘,给予视觉强大的冲击力,让人胃口大开 。同时它食用方式也极为多样,不管是拌,还是炒,又或是蘸,样样在行,助你成就美味佳肴 。轻轻一勺,便感受到四溢的香味,让人口水直流,可谓是色香味俱全啊 。
土豆烧排骨来一点,美味增倍;麻婆豆腐来一点,增色添香;回锅肉来一点,即享美味 。不管是制作上述三种美食,还是其它,只要有了川老汇红油郫县豆瓣酱,美味也就势不可挡 。随处都是酱脂鲜辣、醇厚香浓的好滋味,让你口口吃出美味来 。

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