雨前茶好还是明前茶好呢
中国自古以来就有饮茶的传统，那么既然有人喜欢饮茶，从此也便有了人去鉴别各种茶的口味 。因此，也便传出了雨前茶，明前茶 。对于这两种不同时期出产的茶叶，众说纷纭 。确实，不同人有不同的口味，因而对茶的品味也各有不同 。但是，总归这两种茶都是一年中茶叶最好的时候 。
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼 。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶 。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差 。
明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好 。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了 。
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶 。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡 。
【雨前茶好还是明前茶好呢】在烟雾袅袅中，采茶女在高山的茶树中细心挑选适合采摘的茶叶，而后被采摘的茶叶被烘焙，包装上市，也变有了人们购买的盒装茶叶 。由于对茶叶的品味不同，有人喜欢雨前茶，也有人喜欢明前茶，但是无论怎样，这两种茶叶都异常珍贵 。
推荐阅读
- 女人喝葡萄酒还是红酒
- 补血吃红豆还是赤豆
- 动车是火车还是高铁
- 猫咪鼻子发干怎么回事 是正常还是生病了
- 局中人姚碧君喜欢谁 姚碧君和谁一对是沈放还是沈林
- 蒸汽除螨是洗前还是洗后
- 中国式相亲：父母介入是助攻还是障碍？
- 人工智能难学还是大数据难学 人工智能属于什么专业
- 选择全飞秒还是半飞秒？郑州尖峰眼科：适合自己的才是最好的！
- 华为P50全系取消包装内充电器，是缺少芯片？还是为了利润？