蒜泥茄子的做法（产妇菜谱）
怎么做蒜泥茄子好吃？需要哪些食材？小编提供蒜泥茄子的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜泥茄子 。
分类：热菜，家常菜，产妇，老人，夏季食谱，午餐，晚餐，学生
使用的厨具：电饭煲
口味：清淡，工艺：蒸，耗时：十分钟，难度：简单
做蒜泥茄子所需食材：主料：茄子3个
辅料：生抽2勺，蒜瓣5个，香菜适量，糖半勺，盐半勺，蒜末适量，姜末适量
蒜泥茄子的家常做法，最正宗的蒜泥茄子怎么做好吃
一、茄子3个洗净
二、用刀竖着切成两瓣、放入锅中、插上电源
三、水烧开后蒸七到八分钟左右
四、蒸好的茄子用手撕成条装入盆中
五、姜蒜切成末、热锅放油烧5??成热放入姜蒜末炒出香味
六、把炒香的蒜末倒入碗中、加入生抽、盐、糖、香菜碎、根据自己的口味放
七、把调好的汁倒入、吃时拌匀即可
八、成品
【蒜泥茄子的做法（产妇菜谱）】
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