牛膝鲍鱼枸杞海参汤的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值
牛膝鲍鱼枸杞海参汤
作用与功效:调理肝肾气血双补口味咸鲜味
主料:牛膝30克、鲍鱼30克、海参60克辅料:枸杞子15克调料:
香油2克盐3克工艺原炖
制作方法:1.先将鲍鱼洗净切片 。2.鲍鱼与海参一起用清水浸发 。3.
然后连同枸杞、牛膝一起放入砂锅,加适量清水炖约4个小时 。4.加盐和麻油调味即可食用 。
营养分析:牛膝具有活血祛瘀,补肝肾,强筋骨,引血下行,利尿通淋的功效 。主治血滞经闭,痛经,产后血瘀腹痛,衣不下,跌打损伤,腰膝酸痛,筋骨痿弱,脚气肿胀,吐血,衄血,头痛,牙痛,喉肿痛,热淋,血淋,石淋,痛肿恶疮 。
【牛膝鲍鱼枸杞海参汤的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值】鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、和维生素A等营养元素 。
鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用 。
鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调大便秘结等疾患 。鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨 。
海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处 。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力 。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能 。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效 。
健康提示:本品具有补肝肾、益精髓之功效适于下元虚损型前列腺肥大、排尿困难者食用 。
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