秋梨蒸蛋的做法(老年菜谱)
怎么做秋梨蒸蛋好吃?学做秋梨蒸蛋需要哪些食材?为您提供秋梨蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋梨蒸蛋!
秋天是最适合吃梨的季节 , 秋季比较干燥 , 而梨是润燥润肺最好的食物 。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效 , 两者结合是最合适不过的养生佳品 。
秋梨蒸蛋的主料:梨(一个)鸡蛋(一个)秋梨蒸蛋的调料:香油(适量)做秋梨蒸蛋所需厨具:蒸锅秋梨蒸蛋的做法图解步骤
1、准备一个梨和一个鸡蛋
2、把梨洗净 , 从梨的顶端切开 , 用勺子挖掉内心
3、把鸡蛋打到碗里 , 搅拌均匀
4、搅拌好的蛋液倒入梨中 , 放一滴香油在里面
5、把梨放入蒸锅中 , 盖上锅盖 , 蒸15分钟即可
6、出锅后淋入少许香油
小窍门:【秋梨蒸蛋的做法(老年菜谱)】蛋液在梨的三分之二处 , 太多蒸的时候会溢出来
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