彩色春饼的做法（菠菜）
怎么做彩色春饼好吃？学做彩色春饼需要哪些食材？为您提供彩色春饼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的彩色春饼 。
春饼饼是很美味的家常饼之一，它可以随意的卷入自己喜爱的各种食物，营养美味 。春饼的做法很多，有蒸的，烙的等，我用这种方法一次烙出来的饼比较多，快捷，而且饼薄如纸 。
彩色春饼的主料：面粉(250克)紫薯(1条)南瓜(1块)土豆(1个)黄瓜(1条)胡萝卜(1段)五花肉(100匙)彩色春饼的调料：酱油(适量)辣酱(适量)色拉油(100ml)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)辣椒油(适量)味精(适量)菠菜(适量)做彩色春饼所需厨具：平底锅
彩色春饼的做法图解步骤
1.菠菜榨汁，南瓜，紫薯蒸熟凉后，用刀捻成泥 。
2.面粉用开水烫一半成雪花状，待凉 。
3.把烫好的面分成四份，分别加入南瓜，紫薯，菠菜汁和成三种颜色的面团，剩下是白色的
4.饧20种后揉匀
5.搓条，下剂子
6.像擀饺子皮一样，擀薄厚均匀
7.每个上都刷上油，然后整齐的摞在一起，我一起摞八个
8.用两只手轻轻转圈的攥一遍
9.用擀面杖先擀中间往两边擀，翻面再擀，尽量擀齐
10.全部都擀好 。
11.平底锅烧热刷油，把饼放入，小火，待两边微微翘起点，翻个，鼓起就好了 。
12.揭饼，一张，两张…全部揭完
13.揭饼图
14.每张饼像纸一样的薄
15.烙好了，装盘
16.土豆丝烫断生，过凉，加入盐，味精，白糖，醋，辣椒油拌匀
17.取一张饼，夹入土豆，黄瓜，胡萝卜及葱丝，再放入煎好的五花肉，也可换成火腿或鸡蛋
18.成品图
小窍门：擀好的饼皮要多抹点油，以免烙完沾一起揭不开 。
【彩色春饼的做法（菠菜）】
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