中药零食的食用禁忌有哪些?哪些中药零食不能随便吃?
喜欢吃零食的人是很多的,不管是小孩还是老人,男性还是女性大部分的人都是喜欢吃零食的,当然零食的种类比较多,有一些零食是属于中药性质的,比如说大家常吃的龟苓膏、阿胶糕等,那中药零食的食用禁忌有哪些?哪些中药零食不能随便吃?
1、中药零食的食用禁忌
(1)阿胶枣
食疗功效:阿胶枣就是添加了阿胶的红枣 。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用,很受女性朋友的喜爱 。专家说,阿胶枣的确有补益的作用,对于气虚或血虚的人有一定好处,能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状 。
食用禁忌:阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火 。而且阿胶枣偏温性,对体内有湿热的人不适合 。如果舌苔厚、腻、黄,大便干燥,爱上火,那就应少吃阿胶枣 。
(2)酸梅汤
食疗功效:酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一,它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分,同时,酸梅汤也是很好的开胃食品,能促进消化,降血糖、降血脂可谓好处多多 。
食用禁忌:酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛 。所以需要发汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝 。另外,有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤 。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血,即便是溃疡已经愈合了,也不能大量饮用 。
(3)枸杞
食疗功效:枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用 。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃 。枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可以煮粥 。具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效 。
食用禁忌:中药零食枸杞虽好,也不宜多吃 。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良 。
【中药零食的食用禁忌有哪些?哪些中药零食不能随便吃?】
(4)茯苓饼
食疗功效:别小看茯苓饼,它可是很好的健脾食品,经常吃点茯苓饼,有助于提高食欲、帮助消化,提高机体自身免疫力,预防感冒、咳嗽 。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利,茯苓饼也有一定的食疗价值 。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人 。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用 。
食用禁忌:但一些茯苓饼中有蜂蜜、白砂糖等原料,导致其中含糖量较高 。因此,血糖偏高者应尽量少吃或不吃,消化不良者也不要多吃 。
(5)凉茶
食疗功效:凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等 。具有清热除湿、滋阴去火的作用 。适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者 。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥 。
食用禁忌:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气 。每天喝200~400毫升,不宜再多 。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶 。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀 。
(6)薄荷糖
食疗功效:薄荷糖中的薄荷,土名叫“银丹草”,广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中 。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症 。
食用禁忌:阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服 。比如《本经逢原》中说,多服久服(薄荷),令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施 。《本草从新》中说:(薄荷)辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之 。
(7)黑芝麻糊
食疗功效:中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是很多爱美女性的最爱 。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用 。
食用禁忌:患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食 。
(8)陈皮
食疗功效:陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用 。另外,陈皮还可以促进唾液的分泌,一些病人在服药期间可能会口干,吃一些陈皮可以很有效地缓解,生津止渴 。
食用禁忌:经过加工的蜜饯陈皮,特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法,使得其中含盐量较高,肾病患者和高血压患者都要注意,不要过量食用导致钠盐摄入过多 。陈皮每天食用量不超过30g,没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好 。
(9)山楂片
食疗功效:山楂片含有丰富的有机酸,能够刺激消化液分泌,可以促进食欲和消化、活血化瘀和降血脂 。
食用禁忌:有胃溃疡的病人不宜食用,可能会诱发胃出血 。经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉,食用过多也不利于健康 。尤其是糖尿病病人需要特别注意 。
(10)桂圆干
食疗功效:桂圆是常用的滋补品,用桂圆煲汤、泡水等,滋补效果明显 。具有补气血、养血安神等功效 。
食用禁忌:桂圆性热,适合体质虚寒的人群,本身体质燥热的人就不适合过多食用,因为容易生内热,表现为大便干燥口干、上火等症状 。
(11)龟苓膏
食疗功效:中药零食龟苓膏有很好的滋阴降火作用,对于火气较大,长痘痘、口腔溃疡、便秘的人比较适合,可以作为很好的居家、办公零食 。
食用禁忌:由于龟苓膏性比较寒凉,所以本身体质虚寒,有腹泻等症状的人群就不适合吃龟苓膏,很可能加重寒泻 。另外,由于加工成零食的龟苓膏含糖量会比较高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要特别注意 。超市里卖的盒装龟苓膏,青壮年每天一盒就够了,老年人和小孩需要减少食量,半盒为宜 。
(12)姜糖
食疗功效:姜的药用价值很受中医推崇,有暖胃、驱寒的作用 。患有风寒感冒或容易晕车的人,身边备些姜糖,能起到很好的缓解作用 。
食用禁忌:因为姜的温性大,对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了 。
2、不会发胖的零食
1、青梅
西梅的亲戚,含有西梅的大部分成分 。是日本小姑娘的最爱,除了有减肥功效,美容保健效果也非常不错哦 。
2、西梅
传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,是馋嘴MM们不可错过的健康减肥食品 。
3、葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素C和E 。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的 。
4、花生
花生中富含的维生素B2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一 。因此多吃些花生 。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病 。
科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃 。
5、海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素B族,据说还能抗癌 。
6、南瓜子
南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖 。
7、开心果
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条 。
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