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预防心血管疾病吃什么好？哪些食物可以预防心血管疾病？

心血管疾病是一个比较大的范畴 ， 很多患有心血管疾病疾病的人可能平时并没有很明显的症状 ， 但是时间久了身体就会有明显的不适 ， 严重的可能会危及到生命 ， 所以平时我们要及时预防心血管疾病 ， 那预防心血管疾病吃什么？哪些食物可以预防心血管疾病？

1、预防心血管疾病
1、多吃绿色蔬菜和新鲜水果 。吃绿色蔬菜、水果有利于心肌代谢 ， 改善心肌功能和血液循环 ， 促使胆固醇的排泄 ， 防止高血压的发展 。
2、多吃鱼 。鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸 ， 有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用 。同时 ， 富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能 。
3、多吃富含叶酸的食物 。膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12 ， 会使血中半胱氨酸水平升高 ， 易损伤血管内皮细胞 ， 促进粥样硬化斑块形成 。补充叶酸对降低冠心病和中风发病率有重要作用 。专家建议中老年人尤其是心血管病人 ， 应多摄食富含叶酸的食物 ， 如红苋菜、菠菜、芦笋、苹果、柑橘等 。
【预防心血管疾病吃什么好？哪些食物可以预防心血管疾病？】 4、多吃富含精氨酸的食物 。富含精氨酸的食物可补肾填精 ， 有助调节血管张力、抑制血小板聚集 ， 减少血管损伤 。这些食物有海参、泥鳅、鳝鱼、芝麻、山药、银杏、豆腐皮等 。
5、多吃含钾、钙、镁丰富的食物 。如土豆、芋头、茄子、莴笋、冬瓜等 ， 因钾盐能促使胆固醇的排泄 ， 增加血管弹性 ， 有利于改善心肌收缩能力 。含钙丰富的食品如牛奶、芝麻酱、虾皮等 ， 对心血管有保护作用 。选用含镁丰富的食品 ， 如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品 ， 镁盐通过舒张血管达到降压作用 。
6、多摄入天然抗凝与降脂食物 。摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风 。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用 。番茄、葡萄、橘子中含少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质 。降脂食物有香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等 。
7、提倡吃复合糖类 。如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物 ， 可促进肠道蠕动 ， 有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖 ， 这类糖属于单糖 ， 易引起血脂升高 。
2、心血管病人吃什么好
玉米：玉米富含脂肪 ， 其脂肪中的不饱和脂肪酸 ， 特别是亚油酸的含量高达60%以上 。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢 ， 可以减少胆固醇在血管中的沉积 ， 从而软化动脉血管 。
西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍 ， 而且还含维生素芦丁 ， 它可提高机体氧化能力 ， 消除自由基等体内垃圾 ， 保护血管弹性 ， 有预防血栓形成的作用 。
苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分 ， 可使积蓄体内的脂肪分解 ， 对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用 。
海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素 ， 这类物质均有类似肝素的活性 ， 既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白 ， 抑制动脉粥样硬化 。
茶叶：含有茶多酚 ， 能提高机体抗氧化能力 ， 降低血脂 ， 缓解血液高凝状态 ， 增强红细胞弹性 ， 缓解或延缓动脉粥样硬化 。经常饮茶可以软化动脉血管 。
大蒜：含挥发性辣素 ， 可消除积存在血管中的脂肪 ， 有明显降脂作用 ， 是主治高血脂症和动脉硬化的良药 。
洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A ， 它能舒张血管 ， 降低血液黏度 ， 减少血管的压力 ， 同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸 ， 可增强纤维蛋白溶解的活性 ， 具有降血脂 ， 抗动脉硬化的功能 。
茄子：保护心血管、降血压 ， 茄子含丰富的维生素P ， 是一种黄酮类化合物 ， 有软化血管的作用 ， 还可增强血管的弹性 ， 降低毛细血管通透性 ， 防止毛细血管破裂 ， 对防止小血管出血有一定作用 。
三七：可以促进血液循环 ， 预防心血管疾病 ， 经常食用 ， 可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂 ， 并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病 ， 是心血管类疾病最佳保健食品 。

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