怎样识别藏红花的真假？
藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头 。用于活血化瘀，凉血解毒，解郁安神 。特征：由多数柱头集合成松散线状，柱头三分枝，长3厘米，暗红色，上部较宽且略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下段有时残留一小段黄色花柱 。质松软，无光泽，干燥后质脆，易断 。气特异，微有刺激性，味微苦 。
此药浸入水中，水被染成黄色，无沉淀物柱头呈喇叭状，有短缝，短时间内针拨不破碎 。
【怎样识别藏红花的真假？】常见假品有用某些植物切丝染色而成的，有用高级纸浆或塑料做成丝加工染色而成的 。它们均呈红色 。与红花的区别是绝无先端裂缝及雄蕊 。与藏红花的区别是，浸入水中，水被染成红色，不呈喇叭状 。还有一种较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的，呈紫色粗梗，无香气 。
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