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抗衰老喝什么汤好？早晚餐喝“抗老汤”助代谢

一日三餐必须吃好身体才能健健康康  ， 饮食是影响身体健康的关键因素之一 ， 如果一个人的饮食状况不佳 ， 那么身体也不会很健康 ， 也会影响免疫力 ， 还会让我们的肌肤显得苍老 ， 那么 ， 抗衰老喝什么汤好？早晚餐喝“抗老汤”助代谢下面来看看 。

1、抗衰老的汤
才从大学毕业没几年 ， 怎么转眼间就成了“臭老一族” ， 经常感到精神不济、疲劳、腰痠背痛、肌肤粗糙松弛？当心这都是因代谢力下降所导致的初老症状 。日本抗老专家建议 ， 营养均衡的饮食是维持活力和青春的秘诀 ， 养成每天早餐和晚餐喝汤的习惯 ， 有助促进代谢和延缓老化 。
日本抗老医学专家白泽卓二和管理营养师堀知佐子在共同着作《日本抗老权威教你用简单食材吃出健康》中 ， 许多食材的营养素会在烹调过程中流失 ， 但熬煮成汤一并食用就没有这个问题 ， 不浪费地摄取营养素 ， 且汤品可补充人体所需的水分 ， 运送营养和氧气到细胞内 ， 以维持正常的生理机能 ， 预防老化 。
不过 ， 需注意的是 ， 抗老营养汤的主角是蔬菜 ， 因其丰富的膳食纤维和植化素能有效去除身体的代谢废物 ， 特别是洋葱、葱、红萝卜 ， 还具有抑制血压和胆固醇上升的作用 ， 可预防血管老化 。另外 ， 汤品中适度添加竹荚鱼、沙丁鱼或其他青鱼 ， 因富含EPA和DHA ， 能够通畅血流 ， 也是预防血管、生理机能老化 ， 甚至是预防脑血栓和心肌梗塞的关键营养素 。
【早汤1：义大利杂菜汤】（2人份）
材料：番茄1颗、芹菜1/2根、马铃薯1个、猪肉50克、水2杯、盐1/2小匙、胡椒和荷兰芹少许 。
作法：
1.将番茄、芹菜、马铃薯和猪肉分别切丁 ， 放入锅中 ， 倒入冷水 ， 加热烹煮 。
2.待马铃薯煮熟后 ， 加入盐巴和胡椒调味 ， 关火 ， 盛装于汤碗中 ， 洒上切细的荷兰芹即可 。
3.说明：此汤含有各种植化素和维生素 ， 是可帮助去除体内废物的简单汤 ， 且每一人份热量仅84大卡 ， 适合对卡路里斤斤计较的年轻女性 。除了上述食材之外 ， 汤品中也可添加南瓜、红萝卜、三色甜椒或花椰菜等当季蔬菜 ， 而素食主义者也可省略猪肉不加 。
【早汤2：鸡蛋番茄醋汤】（2人份）
材料：洋葱1/2颗、小番茄6个、水2杯、酱油1大匙、醋2大匙、太白粉水2大匙、蛋2颗、芝麻油1小匙、香菜少许 。
作法：
1.将洋葱切丝、小番茄去蒂后 ， 和水放入锅中 ， 以大火煮至汤滚后转小火 ， 续煮10分钟 。
2.依序把酱油、醋、太白粉水倒入锅中 ， 勾芡后再放入蛋花 ， 熟后关火 ， 加入芝麻油 ， 盛盘装在汤碗中 ， 最后放上切细的香菜装饰即可 。
3.说明：番茄含有β-葡聚糖、维生素C、维生素E等3大抗氧化营养成分 ， 是预防老化的强力帮手；醋可消除疲劳 ， 防止血糖值急遽上升 。两者互相搭配 ， 适合想要增强代谢力 ， 常保青春的人 。
【晚汤1：长葱洋葱汤】（2人份）
材料：竹荚鱼干1片、洋葱1/4颗、青蒜1/2根、韭菜3条、昆布5克、淡味酱油2小匙、生姜10克、炒白芝麻适量 。
作法：
1.烧烤竹荚鱼干后捣散 ， 洋葱切丝 ， 韭菜切小段、青蒜斜切 ， 备用 。
2.取一汤锅 ， 放入鱼肉、洋葱和青蒜、昆布和适量开水 ， 加热烹煮 。
3.汤滚后取出昆布 ， 加入淡味酱油和韭菜后关火盛装于汤碗中 ， 最后放入炒芝麻即可 。
说明：汤品中的食材含有二烯丙基硫化物 ， 可让血流顺畅 ， 排毒强健身体、保护脑部健康 ， 达到预防身体机能老化的效果 ， 特别适合秋冬食用 。每一人份仅63大卡 。
【晚汤2：大蒜橄榄油浓汤】（2人份）
材料：马铃薯1颗、大蒜3瓣、牛奶360c.c.、盐1/2小匙、橄榄油1小匙、细葱末适量 。
作法：
1.将马铃薯和大蒜去皮后 ， 装进耐热容器里 ， 包上保鲜膜 ， 放入微波炉中加热 ， 待变软后用饭杓捣碎 。
2.将马铃薯和牛奶放入锅中 ， 一边加热 ， 一边充分拌匀 ， 温热后再用盐巴调味 。
3.浓汤煮好后 ， 盛装于汤碗中 ， 绕圈淋上橄榄油 ， 洒上细葱末即可 。
说明：大蒜是滋补强壮食材的佼佼者 ， 能让血液循环变好 ， 提高身体代谢力 ， 加速体内废物和毒素的排出 ， 也是防止血栓、抗老化的好帮手 。此浓汤 ， 每一人份热量约186大卡 。
2、抗衰老事项
一、睡前动一动
睡觉之前 ， 可以躺在床上做一些简单的小运动 ， 放松一下你的身体 ， 对身心健康也是有好处的哦!首先躺在床上 ， 把腿抬起抬起 ， 进行由上往下地按摩 。腿持续抬着不要放下 ， 或者L字形地贴墙躺着 ， 这个动作可以帮助瘦除小腿赘肉 。然后平躺 ， 两腿分别悬在半空90度的位置 ， 45度的位置 ， 以及30度的位置 ， 每个角度大约停留30秒到1分钟 ， 或者你可以坚持的极限 。这个动作可以塑造大腿的肌肉 。你还可以趴在床上 ， 两腿缩在胸前 ， 胸部贴着大腿根 ， 双手伸直夹在耳朵旁边 ， 手肘以上到手掌贴在床上 。这个动作可以帮助排除宿便 。
二、五指成梳 ， 留住秀发
我们知道 ， 头部集中了人身上好几个重要的大穴 ， 通过梳理过程中的刺激 ， 可以起到按摩作用 。首先用梳子把头发梳通 ， 从前额开始 ， 由上往下梳 ， 力道适中 。再用手指 ， 轻轻按摩着头皮 ， 用手指分别从耳根、颈部发根及前额发根部位向头顶梳拢 ， 再集中搓揉头顶 。如此反复30次以上 ， 感到头皮麻麻地为止 。这样的动作可以帮助疏通大脑的血液 ， 使脑部得到充足的氧份 。从而达到提高记忆力、保护发根、巩固毛囊、消除大脑疲劳等功效 。
三、热水泡脚 ， 行气助血
脚是离人体心脏最远的部分 ， 不容易得到氧份与血液 ， 加上现在是冬季 ， 就更容易被寒冷刺激到血管 ， 使血管收缩 ， 供血艰难 。但是 ， 足部又是人体穴位的又一集中区域 ， 如果供血不足 ， 会影响到肝脏、肾脏等多个部分的正常运作 。所以 ， 睡前用温热的水泡一泡脚 ， 对促进身体血液循环 ， 加速新陈代谢多有好处 。特别的是 ， 可以在泡脚的水中加入中草药 ， 因为脚上筋脉穴道较多 ， 可以很好的吸收水中的药物成分 。如果你想通过泡脚达到减缓腰腿冷痛 ， 可以放入当归、川芎;若是要减缓头晕目眩 ， 则可放入菊花、夏枯草;如果是要祛燥去脚气 ， 那就放入艾草等 。
【抗衰老喝什么汤好？早晚餐喝“抗老汤”助代谢】

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