快捷午餐黑胡椒鸡排盖浇饭的做法（运动员食谱）
【快捷午餐黑胡椒鸡排盖浇饭的做法（运动员食谱）】怎么做快捷午餐黑胡椒鸡排盖浇饭好吃?学做快捷午餐黑胡椒鸡排盖浇饭需要哪些食材?为您提供快捷午餐黑胡椒鸡排盖浇饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味快捷午餐黑胡椒鸡排盖浇饭!
又是一个人在家，来个快捷又不简陋的午餐~~盖浇饭什么的吃起来最开心了，带酱汁的饭总是特别有胃口
【做法分享]
1蔬菜丁在沸水中加盐焯熟
2乘起沥干水分备用
3鸡胸肉切片，用料酒酱油糖盐腌制后裹上面粉糊（超市可以直接买现成的哦~）
4锅里加多点油，热油，下鸡排，炸至金黄
5撒上适量椒盐拌匀
6切成条状
7盛起半盘热米饭
8摆上鸡排
9将蔬菜丁混在黑胡椒酱里，浇在鸡排与米饭交界处~（黑胡椒酱做法见后，自己在家可以一次多做点冻冰箱，嘿嘿，浇在各种菜上面都很方便哦）
【黑胡椒酱做法】
1 洋葱40g蒜瓣10G去皮洗净，切成碎 。
2 锅烧热，放入黄油融化 。
3 倒入洋葱碎、蒜末炒香 。
4 然后加250ml水，烧开后，加半勺盐、一勺白糖、半勺酱油、一大勺黑胡椒粉，两勺番茄酱 。
5 用小火熬煮10分钟 。边煮边不停搅拌 。
6 水快干时加水淀粉和淡奶油，浓稠后关火 。（奶油也可略）
7 起锅，可以多做点放冰箱里 。
8 拌在各种食物里都很好吃哦 。
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