炸猪肉饼的做法（青少年食谱）
炸猪肉饼的做法简单是青少年食谱的常见菜 ， 不一定要看炸猪肉饼视频才能学会 ， 但怎么做炸猪肉饼最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道炸猪肉饼吧 。
材料:猪肉馅200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、鸡蛋1个、面粉50g、面包渣50g 。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、俄力冈1g 。
炸猪肉饼做法:【炸猪肉饼的做法（青少年食谱）】将猪肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈搅拌均匀后制成饼形 ， 然后醮上面粉 ， 拖蛋液 ， 再蘸上一层面包渣待用 ， 煎盘中倒入橄榄油 ， 再放入肉饼煎制成金黄色熟透 ， 配上熟胡萝卜、炸土豆块、渍紫菜等配菜 。
厨艺经验
肉饼馅调制时 ， 最好将牛奶泡过的面包加入一些 ， 使肉饼能突出奶香 。
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