花生米和黄瓜能一起吃吗
黄瓜作为常见食物,不仅清爽好吃,而且含有低热量,同时拥有丰富的维生素和微量元素,深受许多朋友的喜爱 。花生富含蛋白质和脂肪,可有效补充人体所需营养成分 。那么,黄瓜和花生可以一起吃吗?
【花生米和黄瓜能一起吃吗】答案是不能一起吃黄瓜和花生一起吃不利于健康,黄瓜是寒性的食物,而花生含有一定的油脂,寒性物质和油脂的物质相遇容易引起拉肚子,所以两者一起吃是不利的 。
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夏季拍黄瓜、水煮花生是人们喜欢的菜肴 。殊不知,黄瓜花生不宜一起吃,否则容易导致腹泻 。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食 。
而且花生富含油脂,患胃肠疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人不宜大量食用 。除不宜与花生搭配外,黄瓜与辣椒、芹菜也不宜搭配 。因为黄瓜含有维生素C分解酶,如果生吃,这种酶就会保持一定的活性,会破坏其他食物的维生素C,降低人体对维生素C的吸收 。
因此说,黄瓜和花生米不能一起吃 。黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁 。其实,这样搭配不是十分妥当 。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻 。
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