清盐菜花的做法(私家菜)

【清盐菜花的做法(私家菜)】清盐菜花的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看清盐菜花视频才能学会,但怎么做清盐菜花最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道清盐菜花吧 。
菜系及功效:私家菜
口味:本味咸鲜工艺:拌
清盐菜花的制作材料:主料:菜花300克
调料:盐8克,醋8克,姜8克,大葱3克,味精2克
清盐菜花的特色:清淡爽口,味道鲜美 。
教您清盐菜花怎么做,如何做清盐菜花才好吃1.菜花的老根及叶切去,用刀切去黑点,冲洗干净;取一盆,放适量清水,加一汤匙盐,将菜花放入稀盐水中泡10分钟,取出再用清水冲洗干净,切成小朵 。
2.炒锅加水置火上烧开,放入菜花和醋,菜花烫透后捞出,放盘内,加入精盐拌匀,腌10分钟 。
3.鲜姜刮去皮,洗净,切成细末;葱洗净后切成末,放在菜花上,加入味精拌匀,即可 。

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