花雕酒如何用
【花雕酒如何用】 花雕酒如何用
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，黄酒中的奇葩，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养 。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕” 。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵 。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚 。
1、不加温直接喝 。可加入适量话梅或生姜 。可与各种果汁饮料任意勾兑别有风味 。
2.花雕酒加热至温喝味道 。到底花雕酒要加热到多少度合适，如里一次喝不完下次喝时需要用什么方法加热加热到60度左右合适再高酒精就挥发了低 了不够味，罐或瓶泡在烫水里少倒些避免没喝完一大杯就凉了 。开了封的花雕酒别留太长时间否则氧化了就败酒为醋了 。陈酿不求甜有不少人爱加话梅泡着喝 。
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