韩国炸粉鸡翅的做法(产妇菜谱)
怎么做韩国炸粉鸡翅好吃?需要哪些食材?小编提供韩国炸粉鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的韩国炸粉鸡翅 。
分类:小吃,产妇,朋友聚餐,西餐,夏季食谱,午餐
使用的厨具:炒锅
口味:五香,工艺:炸,耗时:三刻钟,难度:普通
中了一家韩国调料厂家的新酱料试吃的机会,端午小长假正好儿子也回来了,我就用其中的一大包“酥香炸粉”和一些鸡翅,做了道“韩国炸粉鸡翅”;味道非常好吃,是又香又酥脆~~~
做韩国炸粉鸡翅所需食材:主料:鸡翅12个,韩国酥香炸粉100克
辅料:食盐2小勺,葱少许,生粉50克,清水150克,芥花油适量,姜适量
韩国炸粉鸡翅的家常做法,最正宗的韩国炸粉鸡翅怎么做好吃
一、鸡翅洗净沥干水分
二、加2小勺食盐和葱姜,抓匀腌制4小时
三、准备好韩国酥香炸粉
四、碗中倒入:100克韩国酥香炸粉
五、再加入:150克清水和匀
六、将腌好的鸡翅,先在生粉里裹上干粉
七、再在韩国酥香炸粉糊中滚一圈,放入加热好的油锅内
八、开中小火炸制
九、一面炸黄后,翻至另一面
十、待两面炸黄后,拣至容器中即可
做韩国炸粉鸡翅的小窍门:1、鸡翅:需提前腌制2小时以上,才能入味
2、炸鸡翅油:需提着加热7成热,放入鸡翅
3、炸鸡翅时:不要心急开大火,那样容易外面糊,里面还未熟【韩国炸粉鸡翅的做法(产妇菜谱)】
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