一岁半宝宝营养餐
【一岁半宝宝营养餐】宝宝吃不好容易营养不良，那么一岁半宝宝营养餐吃什么好呢？1岁半宝宝多处于智力发育的时期，所以，在添加辅食的时候宝宝可以多吃一些含有益智元素的食物诸如深海鱼等 。此外，水果、动物肝脏等也都是一岁半宝宝很适合食用的食物哦 。
一岁半宝宝营养餐 一岁半宝宝营养晚餐
1岁～1岁半的宝宝正处于智力发育时期，通常爸妈们会给宝宝添加鱼油，因为鱼油中含有DHA和EPA两种特殊的脂肪酸，DHA和EPA对宝宝的神经系统发育很有帮助，而陆地上动、植物油脂中几乎都不含有这两种脂肪酸 。
因此，爸妈们把鱼油作为益智食物添加，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等)，自然就不会缺少益智因子 。特别是有些爸妈错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加，是不对的 。鱼肝油的主要营养成分是维生素A、维生素D，是预防佝偻病、骨软化、夜盲症等维生素缺乏症的药物，不宜过多食用，一旦摄入过多还将危害到身体健康 。
宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息 。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等 。
而给宝宝喂食当令的最常见的香蕉、苹果、橘子、梨等水果，不但营养丰富且有助于减少过敏症 。但同时要注意喂食量，有些水果过量喂食也会影响宝宝的健康 。如橘子，橘子中含胡萝卜素较丰富，而短期大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症，引起皮肤发黄，重者可伴有恶心、呕吐、四肢无力 。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后 。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好 。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康 。肝脏是解毒的器官，动物肝脏中含有的有毒物质要比肌肉中高出几倍 。因此，对于1岁至1岁半的宝宝，每天吃12克动物肝脏就足够了 。
1 岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学 。随着宝宝年龄的不断增长胃肠功能也不断完善，但3岁前宝宝胃肠道消化功能尚未成熟，各种消化酶分泌依然较少，因此过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻 。据资料报道，婴儿时期的宝宝最好只添加蛋黄，总量每天不超过1个蛋黄;而1岁至2岁的宝宝，每天或隔天可摄入1个全鸡蛋;2岁以上的宝宝，可每天摄入1～2个鸡蛋 。
一岁半宝宝营养餐食谱
一岁半宝宝营养餐1：花豆腐
营养贴士：这道菜含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质 。豆腐柔软，容易消化 。帮助宝宝提高血色素及健脑 。
食材：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许 。
作法：
1）将豆腐煮一下，放入碗内研碎；
2）青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀 。
3）将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食 。
一岁半宝宝营养餐2：鱼松
营养贴士：此食谱蛋白质容易被人体吸收，宝宝食用可帮助大脑发育 。
食材：净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许 。
作法：
1）将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用 。
2）将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松 。
一岁半宝宝营养餐3：盐酥香鸡
营养贴士：鸡肉蛋白质高，脂肪低，且含有人体必需氨基酸 。宝宝吃了可以滋补身体，还能提高免疫力 。
食材：鸡腿肉80克，淀粉少许，植物油适量，老抽2滴，盐少许，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少许
作法：
1）鸡腿肉洗净，切小块，放入碗中加入老抽、盐、料酒、香油腌渍入味，然后沾上淀粉后备用 。
2）锅内倒油，烧热后，放入沾满淀粉的鸡肉炸至金黄色，捞出来后，沥干油，撒上胡椒粉，即可 。
一岁半宝宝营养餐4：豆腐鱼头汤
营养贴士：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补 。宝宝吃点鱼头豆腐汤，可健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力 。
食材：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许 。
作法：
1）鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块 。
2）起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可 。
提示：必需将鱼刺剔除干净，避免宝宝被鱼刺卡喉咙 。
扩展阅读
一岁半宝宝营养晚餐
20：00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升
22：00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升
以上就是小编对一岁半宝宝营养餐，一岁半宝宝营养晚餐及相关知识作出的介绍，相信大家看完后对它都有所了解了，希望能帮助到大家 。
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