小寒指什么 小寒的传统习俗有哪些
小寒是二十四节气中第二十三个节气,顾名思义,它是属于冬季的节气 。太阳到达黄经285° 。按古代以北斗星判断节气的方法,斗指戊为小寒 。这个时候冷气积久为寒,所以就叫小寒 。小寒有很多传统习俗,例如在广州,有吃糯米饭的习俗,古代民间关于小寒还有数九歌 。
小寒的由来
【小寒指什么 小寒的传统习俗有哪些】小寒这个名字的由来,得追溯到古代的民俗传统了 。《月令七十二候集解》中解释:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣 。” 小寒是冷气积久而寒,是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气 。小寒节气的特点就是寒冷,但是还没有冷到极致 。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低 。小寒同时也是二十四节气中倒数第二个节气了,寓意着我们已经进入寒冷的季节 。
小寒的习俗——吃糯米饭
全国各地有很多关于小寒的习俗 。在广州,小寒这一天的早上要吃糯米饭 。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单,里面会配上炒香的“腊味”(广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”)、香菜、葱花等材料,吃起来特别香 。“腊味”是煮糯米饭必备的,一方面是脂肪含量高,耐寒;另一方面是糯米本身黏性大,饭气味重,需要一些油脂类掺和吃起来才香 。糯米饭也是广州人最喜欢的传统美食之一 。
小寒的习俗——数九
在古代,小寒还有一个习俗,叫数九 。数九,又称冬九九,是古代民间一种计算寒天的方法 。数九计算寒天这一方法在我国民间口口相传,有历史,乏记载,至于起源何时,没有确切的资料 。数九歌:”一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,犁牛遍地走 。”如今,数九歌已经很少有人听到了 。
推荐阅读
- 冬天泡脚在水里放点什么?冬天麻黄水泡脚有什么功效?
- 女人为什么会肤色暗黄?导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色?太阳色口红推荐
- 羊肉搭配什么更有营养?羊肉与什么食物一起吃有好处?
- 女生最喜欢什么类型的男生:街头小姐姐们这样说
- 每天什么时间喝红酒好
- 红酒什么时间喝时间
- 红酒适合什么时候喝
- 什么红酒适合女人喝的
- 女人喝什么样的红酒好