电饼铛版铜锣烧的做法（电饼铛食谱）
怎么做电饼铛版铜锣烧好吃？学做电饼铛版铜锣烧需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的电饼铛版铜锣烧 。
本食谱来自【金山茶】老师分享的电饼铛版铜锣烧的做法，所属分类：电饼铛食谱、小吃，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做电饼铛版铜锣烧所需食材：主料：鸡蛋3个，糖40克，牛奶45克，低粉120克
辅料：盐1.2克，泡打粉1.2克
电饼铛版铜锣烧的做法步骤：1. 鸡蛋分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发 。
2. 将牛奶倒入蛋液中混合均匀 。这步用打蛋器就可 。
【电饼铛版铜锣烧的做法（电饼铛食谱）】3. 低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中 。
4. 用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈，然后静置10几分钟 。
5. 电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状 。
6. 扣合上盖，选择薄饼按键，大约2、3分钟以后，听到提示音打开电饼铛，这时看到饼已经凝固，表面呈浅黄色，可翻面再烙半分钟，也可直接拿出食用 。
7. 翻面看看，下面呈浅咖啡色 。
8. 烙好的饼拿出来放进盘子里 。
9. 取一片在浅黄色一面涂上红豆沙，也可涂果酱、沙拉酱、肉松，喜欢吃什么就涂什么，随意就好 。
10. 盖上另一片，铜锣烧就大功告成啦 。
大家在烹饪电饼铛版铜锣烧的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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