10条关于香槟的冷知识
香槟是浪漫、喜庆与奢华的化身 ， 它在全世界都享有极高的声誉 。但是 ， 下面这几条关于香槟的小知识 ， 你都知道吗？
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什么样的香槟才是较好喝的 ， 香槟的品牌
七款香槟欣赏
1.比法国人更喜欢香槟的是尼日利亚人
尽管63%的尼日利亚人日平均消费还不到1美元 ， 但是尼日利亚的香槟人均消费量却名列第二 ， 仅次于香槟的原产国——法国 。
2.主要采用黑皮诺（PinotNoir）酿造
虽然 ， 人们会用黑皮诺、莫尼耶（Meunier）和霞多丽（Chardonnay）这三种葡萄来酿造香槟 ， 但是黑皮诺却成为了酿造香槟的“主角” 。
3.前列瓶香槟源于一个美丽的错误
我们要感谢发明香槟酿造方法的酿酒师 ， 正是他的失误导致了葡萄酒在瓶中进行了发酵 ， 酿成了嘶嘶响的起泡酒 。
4.香槟较初被人们称为“恶魔之酒”
起初 ， 香槟因含有的丰富气泡使得脆弱的香槟瓶极易发生爆炸 。在那个年代 ， 人们对香槟是又爱又恨 ， 把它称为“恶魔之酒” 。
5.事件总离不开香槟
每当有文件、条约和协议签署时 ， 总能看到香槟的身影 。例如 ， 较近的《马城条约》（MaastrichtTreaty）的签署仪式就有香槟庆祝的场面 。还有 ， 在一些的轮船的命名仪式上以及英伦海峡海底隧道开通的时候 ， 人们同样也举杯痛饮香槟 。
6.直到1927年 ， 香槟才变得合法化
香槟产区虽然从公元1世纪起就开始种植酿酒葡萄 ， 但是直到1927年 ， 香槟产区才成为酿造香槟的法定产区 。
7.五瓶香槟的泡泡多得像银河系里的星星
据科学计算得出 ， 一瓶香槟中约含有490亿个泡泡 ， 这个数字略小于银河系里星星的数量 。
8.在法国 ， 香槟种植者的数量是该国麦当劳店面数量的三倍
比起快餐和外卖 ， 法国人显然更钟情于他们自产自酿的香槟 。据统计 ， 法国共有4 ， 629个香槟种植者 ， 远超于法国1 ， 300家麦当劳的数目 。
9.香槟的总量足够供应的人喝
目前 ， 香槟的储备大约有10亿瓶 ， 按照每7人分享1瓶香槟计算 ， 现有的香槟足够的人喝了 。
【10条关于香槟的冷知识】10.香槟瓶塞飞出的速度约为每小时25英里
感谢科学家们让我们知道这个事实 ， 剧烈摇晃香槟后香槟瓶塞飞出去的那一刻 ， 瓶塞的速度到达到了每小时24.85英里 。
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