五分钟让你了解到苗寨的竹筒酒
苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落(蚩尤和炎帝、黄帝一同是中华民族的共同祖先，即中华三祖) 。苗寨人身着蜡染青衣、头戴圆顶花帽，盛满“五色饭”、畅饮“竹筒酒”浓郁的民族特色扑面而来 。下面小编就带大家了解一下苗寨的竹筒酒 。
【五分钟让你了解到苗寨的竹筒酒】
贵州诸多苗寨，民族风情独特 。西江千户苗寨被誉为”苗族民族文化艺术馆”，是研究苗族历史、文化的”活化石” 。鼓藏节集中展现苗族的芦笙、铜鼓、银饰、服饰、挑花刺绣、婚嫁喜庆、斗牛、斗鸡、对歌、年饭等民族风情，是观赏和研究苗族传统文化的佳时机 。吊脚楼连同相关营造习俗形成了苗族吊脚楼建筑文化 。其中让人印象深的要数他们的竹筒酒了 。
竹筒酒是用竹筒装着酿出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的，所以竹筒酒，又叫竹子林天露 。用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉 。是男女老少酷爱饮用的传统饮料 。竹筒酒是在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的高粱酒浆，经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水的精华，才能酝酿出现在的竹子林天露酒，也就是俗称的“竹筒酒” 。成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉 。
竹筒酒适量饮之，有舒筋活络，软化血管，抗衰老，抗疲劳 。亲朋聚会，击竹共饮，使人有种翠竹林中曲水流觞的惬意和快感 。以上就是关于“苗寨竹筒酒”的相关介绍，希望通过上文的内容能够给大家带来帮助 。
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