选购阿胶的四个购买技巧
选购阿胶的四个购买技巧
秋季到了 ， 这个季节可是一年中滋补身体最好的时候了 ， 说到滋补 ， 一些我们耳熟能详的保健品自然会出现在朋友们的脑海中 ， 阿胶就是其中的一种 ， 所以 ， 小编想教大家如何正确选购 ， 以便达到最好的保健效果 。
如何挑选阿胶
1、挑产地
阿胶是以驴皮为原料 ， 经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块 ， 具有补血滋阴、润燥止血的功效 ， 一般以产自山东省东阿县的最为正宗 。
2、挑外观
【选购阿胶的四个购买技巧】 品质好的阿胶呈规则的长方形 ， 大小、厚薄一致 ， 表面平整光亮、色泽均匀 ， 呈暗红色 。在胶块的背面有两道规则分割道 ， 质硬而脆 ， 手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上 ， 会裂成数块 ， 断面光亮 ， 对光照射呈棕色半透明 ， 无油孔、气孔 。
3、挑气味
一块好的阿胶在初打开包装时 ， 对胶块表面轻哈一口气 ， 能闻到淡淡的清香味;粉碎后 ， 也能闻到阿胶独有的清香味 。
4、挑年份
古话说：人参要新 ， 阿胶要陈 。目前 ， 从阿胶的保质期来看 ， 多是5年 ， 但只要保存得当 ， 放置在阴凉干燥处 ， 温度低于25℃以下 ， 打开时无腥臭味、霉点 ， 一般都可以使用 。有实验表明 ， 正品阿胶如果保存得当 ， 经百年而功效不散 。
相信大家利用上面的这几个方法一定能够购买到安全优质的阿胶 ， 希望我们的文章能够为所有朋友的秋季保健出一份力 。
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