酒为什么要勾兑和调配
生产出来的白酒 ， 不同季节、不同班组、不同窖池所生产出来酒 ， 质量各异 ， 贮存时间长短不同 ， 味道也不同 。如果不经“勾兑”每种酒分别包装出厂 ， 酒质就会极不稳定 ， 很难保持优质和创牌 ， 因此通过“勾兑”可以统一酒质、统一标准 ， 使每一批出厂的酒 ， 都做到质量基本上一致 ， 同时“勾兑”还可以达到提高酒质的目的 。
【酒为什么要勾兑和调配】 因为每批（班次）所生产的酒 ， 其味道是各不相同的 ， 有
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