黑米芝麻粥的做法
黑米是特别有营养的 , 而且黑米补铁 , 黑米可以乌发 , 作用很大 , 再加上黑米芝麻粥的完美结合 , 每天通过喝黑米芝麻粥 , 就会对身体的健康特别有益处 , 所以很多家庭主妇 , 想全面了解一下黑米芝麻糊的做法 , 下面内容就做了详细的介绍 , 你可以来全面了解一下 。
1、 黑米是一种药食兼用的大米 , 属于糯米类 。营养丰富 , 含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;
2、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子 。营养丰富 , 含有大量的脂肪、蛋白质 , 糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分;
主料 黑豆 200g 黑米 150g
方法/步骤
1 将黑米洗干净 , 然后用清水浸泡4~5个小时;
2 然后将泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂锅中 , 加入适量清水;
3 然后开大火煮开 , 再调至小火煲 , 煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底 , 防止黑米粘锅;
4 然后煲至黏稠状态 , 放入适量红糖 , 调至大火1~2分钟 , 将红糖搅拌均匀即可食用 。
功效和作用
1 功能主治:补肾 , 益精血 , 润肠燥、开胃益中 , 健脾暖肝 , 明目活血、滋润皮肤 , 延缓衰老等
【黑米芝麻粥的做法】以上的内容就全面介绍了黑米芝麻糊的做法 , 所以在全面了解以后 , 由于这样的一种粥 , 对于身体特别有营养 , 所以对于很多家庭主妇 , 可以通过以上全面的介绍 , 了解一下黑米芝麻粥的做法 , 通过学着制作 , 让自己每天都能吃黑米芝麻粥 。
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