红糖冬瓜膏的做法（防癌抗癌食谱）
工艺：炒
难度：初中水平
人数：4人份
口味：甜味
准备时间：15分钟
烹饪时间：<15分钟
主料冬瓜800克
调料食盐5克
红糖10克
白糖110克
麦芽糖250克
黄油60克
教您红糖冬瓜膏的家常做法，红糖冬瓜膏怎么做好吃1.准备冬瓜
2.冬瓜皮和内籽去掉切小块
3.然后用榨汁机榨汁
4.留下冬瓜蓉备用（800克）
5.将冬瓜蓉倒入锅中（不能是铁锅）
6.然后倒入麦芽糖，还有红糖（红糖是上色也可以不放）
7.再倒入白糖
8.然后倒入盐
9.炒至快干时，加入黄油
10.继续炒成团状即可
11.做好的馅料可以直接包馅用
12.也可以分成小块，放冰箱冷冻室，随用随取
红糖冬瓜膏烹饪技巧：1、如果不喜欢颜色，可以不放红糖；
2、炒的时候火力不要大 。
【红糖冬瓜膏的做法（防癌抗癌食谱）】
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