【产妇的饮食】有些产妇不能多吃鸡蛋
现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合症” 。
体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都因各种原因引起肠胃消化机能减退，若在此时大量吃鸡蛋，就会增加消化系统的负担 。
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，这种氨是有毒的，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害 。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，这些化学物质对人体的毒害也很大，因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现 。按人体对蛋白质的消化、吸收功能来看，每日吃2至3个鸡蛋就足够了 。
【【产妇的饮食】有些产妇不能多吃鸡蛋】
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