油焖脚骨笋的做法（浙菜）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
【油焖脚骨笋的做法（浙菜）】用餐人数：3-4人
油焖脚骨笋的简介：立夏节，阿拉宁波人有个习俗，要吃脚骨笋，吃了此笋才能脚骨健健过也就是说：健康、腿脚灵便的意思 。。。
油焖脚骨笋的食材：主料：脚骨笋430g辅料：油适量盐适量生抽适量鸡精适量冰糖适量油焖脚骨笋的做法图解步骤：
1.材料：脚骨笋（已剥壳） 。
2.将已剥壳的脚骨笋清洗一下，捞出 。
3.放在案板上切成段 。
4.接着，将切好的脚骨笋下入清水锅中煮开 。
5.然后，加适量的生抽 。
6.加适量的冰糖 。
7.加适量的盐 。
8.加适量的鸡精 。
9.调味煮开 。
10.最后，煮至汤汁差不多时，加适量的油 。
11.翻匀、焖至一下，即成 。
12.出锅，装盘 。
小贴士：家常菜，简单易做 。
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