有什么可以消耗多点蒜头的家常菜吗？
近几年，大蒜的价格波动比较大，往年的“蒜你狠”，目前在产地只有几毛钱一斤，这么便宜的价格还滞销 。为此，我个人也贡献了一点点的力量，买了十斤大蒜，这十斤蒜可能够我们一家三口吃一年的 。
我们家不吃生蒜、不吃糖醋蒜、不吃蒜汁捞面，最多的用处就是炒菜或凉拌菜的时候放一点，增加菜的香味，所以说大蒜在我们家消耗的非常慢 。为此，我也经常想怎么样能消耗的快一些，避免大蒜发芽 。
很高兴回答你的问题，消耗多点蒜头的菜有很多，如腊八蒜、蒜蓉辣酱、蒜蓉粉丝，蒜蓉茄子、拌凉皮用的蒜水等
其他网友观点
你好，我是桔子小厨，很高兴回答你的问题，有什么可以消耗多点蒜头的家常菜？
其实日常生活中有很多菜都可以消耗大蒜头的，比如蒜蓉冬瓜、腌糖蒜、蒜蓉西蓝花、蒜蓉粉丝虾、蒜泥空心菜、蒜蓉酱、蒜茄子、蒜蓉粉丝生蚝等等，都能消耗很多的蒜头的 。
给你分享腌糖蒜的制作方法 。
腌糖蒜
食材：新鲜大蒜五斤、白糖适量、盐适量、花椒适量、香叶适量、醋一大壶
1、大蒜去掉外面厚皮，切掉两头 。
2、水里放些盐，把大蒜泡一天一夜，用水泡是为了去掉大蒜的辣味 。
3、泡好后，控干水分，一定要控净水分，不然的话大蒜腌的时候容易烂掉的 。
4、花椒、香叶、盐混合一起熬水，水晾晾后，倒在坛子里，醋放糖熬开，备用 。
5、把大蒜跟熬好的水和醋装坛，密封腌制20天，然后就可以开吃了 。
以上就是我的回答，希望可以帮到你
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
其他网友观点
蒜头太多如果放太久了就会长牙，如果晒干了挂在通风阴凉处也可以放很久都没有问题的，想要快速消耗它就可以做成糖蒜，还可以做蒜蓉辣酱，还可以做成香蒜辣椒油等等有很多，分享一下香蒜辣椒油的做法，做法简单，容易保存，可以放很久 。
做法:
1.准备很多蒜头切碎，干辣椒粉，油，盐，鸡精 。
2.把切碎的大蒜放进一个大一些的盆子里，胶盆不行哦，放盐，鸡精搅拌均匀，热锅烧油，油要多一点，要没过大蒜，油烧七八分热，搖进蒜末里，一边倒一边搅拌蒜末，油倒一半的时候放辣椒分进来，继续倒油，要没过大蒜 。
3.待香蒜辣椒油冷了以后，装进玻璃罐密封，可以什么都不放就这样吃，拌饭真是绝了，也可以做凉拌菜的时候放一些，还可以炒菜，还可以做调料，真是什么都可以搭配，还可以放很久都不会坏 。
文章插图
文章插图
其他网友观点
如果你大蒜多到关注的重点在怎么能够消耗掉更多的话，那只有出售一个办法
其他网友观点
那必须是蒜蓉小龙虾
推荐阅读
- 冬天泡脚在水里放点什么？冬天麻黄水泡脚有什么功效？
- SK-II肌源弹性修护套装有哪些？
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 羊肉搭配什么更有营养？羊肉与什么食物一起吃有好处？
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 每天什么时间喝红酒好
- 红酒什么时间喝时间
- 红酒适合什么时候喝