泡杨梅酒需要放什么好？
【泡杨梅酒需要放什么好？】酒：杨梅：冰糖的比例以5:5:1为适，如500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖 。PS:比例并不是要求很严格，白酒能够浸过所有的杨梅即可 。
步骤：
用冷开水清洗杨梅，然后放置一段时间晾干杨梅，帮杨梅放入瓶内， 加入冰糖和白酒，密封 。
存放：
大概放上三个月左右，酒的颜色变成深红就可以饮用，时间越久，效果越佳 。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定 。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了 。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用 。
功效：
杨梅酒具有通气，清热解暑，能治腹泻，疲劳，增进食欲 。
贴示：
杨梅能够吸附酒中的酒精，所以如果杨梅泡久了，杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高哦，这是吃杨梅可能比会比喝酒容易还要容易醉
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