自酿米酒的做法(补血食谱)
自酿米酒做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看自酿米酒视频才能学会,但怎么做自酿米酒最好吃,跟着的做法图解来做这道自酿米酒吧 。
自酿米酒的介绍:米酒补血,养颜还给力咯!感觉中国的饮食文化真是博大,什么样的季节吃什么样的菜,什么样的季节做什么样的美味!天地五常,人又以食为天!米酒应该算是流传很久的,几乎人见人爱的美味咯!而且米酒还可以一年四季都可以做,都可以吃!尤其是对女人,那好处是多的没有办法说咯!也难怪原来只有大户人家的女人才能时常享受呢!而现在物质也极大的丰富了,但人们似乎也越来越懒了!口袋鼓起了的人们,热衷于买了!当然也和现代生活的节奏快有关咯!然而监管没有跟上,周围越来越多的暴露出了各种各样的食品安全的问题,也就逼着自己做了咯!
自酿米酒的食材和调料:糯米(两斤)酒引子 (就是酒曲一小包)
教您自酿米酒的家常做法,如何做自酿米酒才好吃一、浸泡糯米一个晚上,用手很容易把糯米撮碎就算浸泡成功了
二、上高压锅隔水蒸,把米蒸的越干越好咯
三、把蒸好的米放入大的容器里面趴开,等完全冷却(一定要完全冷却,做之前最好检查一下是否完全冷却,这个很关键咯)
四、准备好一小包酒引子
五、把酒引子撒在冷却了的糯米上,放入准备好的冷开水,搅拌均匀
六、把容器的盖子盖上密封好
家常美食小贴士:容器里面一定要无油无水!盖子一定要能密封!最好要把装酒的容器用被子或是棉袄包起来!夏天大概2天就好,冬天要一周的时间
【自酿米酒的做法(补血食谱)】
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