白酒的保质期长吗，42度与52白酒保质期有什么区别
白酒 ， 一款我国历史与文化传承的酒水饮料 ， 种类众多 ， 深受消费者的喜爱 。而对于白酒 ， 我们每个人总是有自己的见解与问题 ， 而其中争议比较多的应该就数白酒的保质期了吧 ， 那么白酒的保质期长吗 ， 42度与52白酒保质期有什么区别呢？
白酒的保质期
因为白酒成分分明 ， 酒质较好 ， 酒中的酯化反应很慢 ， 所以一般好的一点的酒都需要存放3-4年 ， 有的可能会更长一点 。但是有的白酒中的酯化反应也会达到平衡 ， 酯化反应就会停止 ， 要是继续存放的话 ， 白酒中的酒精也会变淡 ， 白酒的味道就没有那么好了 。
42度与52白酒保质期区别
52度左右的白酒 ， 这些白酒按理来说放上6、7年是完全没有问题的 ， 需要注意的是包装材料和密封情况 ， 白酒中挥发性物质较多 ， 密封不好的话很有可能导致酒水中的物质挥发 ， 从而失去白酒的味道 ， 所以在喝不确定年限白酒的时候 ， 需要先品尝一下 ， 确认无异味才行 。
而42度的白酒 ， 因为没有那么高浓度的酒精维持 ， 所以同款酒在保质期上也会比52度稍微弱一点 ， 一般也能存放4、5年左右 ， 可能还会更长 。
【白酒的保质期长吗，42度与52白酒保质期有什么区别】 总的来说 ， 在众多酒水当中白酒还算是属于保存时间较长的酒水了 。
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