倒酒的声音怎么形容
倒酒的声音怎么形容
如何上酒?这个问题在愈来愈注重餐桌文化的现代生活中,已是一个颇受年轻人关注的话题 。现在,就让我们来聊聊有关酒的礼仪和小常识吧 。
首先在倒酒时,通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满 。
不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。
如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。
许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客 。
款客的红酒温度应相当于室温 。如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒 。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短 。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟 。不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用 心的主人会同时准备红酒和白酒 。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。
次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,才轮到主人自己 。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒 。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端 。记住不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌 。
【倒酒的声音怎么形容】除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来 。
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