自酿葡萄酒可以放在太阳底下晒么？
不可以在太阳底下晒的，本来葡萄发酵时就会升温，温度高时葡萄发酵就会变成醋，温度高很容易变坏 。
【自酿葡萄酒可以放在太阳底下晒么？】自酿葡萄酒的步骤是；1、将买来的葡萄洗净晾干（或控干），用一个敞口（口大些）的玻璃（或其他，不能用铝和铁）的容器将葡萄捏碎，把葡萄汁和葡萄皮一起放入容器内 。若温度较低时可以适当加温，不低于18--25摄氏度可自然发酵 。2、用透气的覆盖物罩住容器口，记住不能密封，等看到有有气泡产生就是发酵开始，气泡消失发酵完成，这个过程大约要5--10天不等 。3、发酵好后就可以过滤，过滤完将酒汁放入瓶子或其他容器就可以饮用了 。4、若是喜欢甜一点的可以在发酵时添加白糖，多少视个人喜好 。
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