爆炒双穗的做法(粤菜)
爆炒双穗的做法简单是广东菜食谱的常见菜 , 不一定要看爆炒双穗视频才能学会 , 但怎么做爆炒双穗最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道爆炒双穗吧 。
材料:墨鱼肉250克 , 制净猪腰250克 , 料酒1茶匙 , 精盐1茶匙 , 生抽1/2茶匙 , 味精1/2茶匙 , 姜片、葱白各10克 , 二汤50克 , 水淀粉2茶匙 。
爆炒双穗做法:墨鱼肉、猪腰分别打上麦穗花刀 , 腌渍划油 , 起锅下姜片、葱白、料酒炝锅 , 放入墨鱼肉、猪腰翻炒 , 勾兑汁芡起锅即可 。
小诀窍:【爆炒双穗的做法(粤菜)】特点
口味咸鲜 , 形态美观 , 质感脆嫩 。
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