培根蘑菇意面的做法(韩国料理)

培根蘑菇意面的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看培根蘑菇意面视频才能学会,但怎么做培根蘑菇意面最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道培根蘑菇意面吧 。
简介:天一热就总是没胃口 。如果做太复杂的菜,在厨房搞得一头大汗更加没食欲,外面卖得凉面又怕不卫生 。于是想到做意面吃 。第一次摸索着做意面,味道特别好 。加入味好美现磨的黑胡椒颗粒,整个菜的味道一下子就点亮了!意面其实也不难做,想想,好像咱们老百姓做洋白菜炒饼 。
材料:洋白菜半只,蟹味菇半盒,培根两三片,奶油半块,意大利面,盐少许,味好美“磨厨”黑胡椒

做法:
1、煮意面,约15分钟,记得加食用油 。煮好后捞出过凉水,待用 。
2、培根切段,洋白菜切丝,蟹味菇焯水,准备蒜末或洋葱碎 。
3、放奶油,呛锅,放肉放菜炒香,直到菜变软 。放入面 。放盐、白胡椒粉调味 。
4、事先用蛋液和黄油打匀,开小火,倒在意面上,搅拌均匀 。千万要开小火,不让蛋液凝固 。
5、用味好美“磨厨”黑胡椒现磨出黑胡椒碎提味出锅 。

小诀窍:【培根蘑菇意面的做法(韩国料理)】
倒蛋液时千万要开小火,不让蛋液凝固

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