南瓜培根匹萨的做法（韩国料理）
南瓜培根匹萨的做法简单是韩国料理的常见菜 ， 不一定要看南瓜培根匹萨视频才能学会 ， 但怎么做南瓜培根匹萨最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道南瓜培根匹萨吧 。
材料:【南瓜培根匹萨的做法（韩国料理）】高筋面粉120克 ， 低筋面粉30克 ， 温水90克 ， 干酵母1/2茶匙（3克） ， 橄榄油1汤匙（15ml） ， 馅料：肉酱50克 ， 培根3片 ， 南瓜约40克 ， 黑橄榄5颗 ， 彩椒30克 ， 洋葱20克 ， 马苏里拉奶酪150克（刨丝）
做法:1）将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中 。干酵母放入小碗中 ， 倒入40度左右的温水中 ， 搅拌至酵母融化 ， 静置5分钟后 ， 倒入面粉中 。
2）用筷子不停搅拌面粉 ， 直到形成松散的小面团 ， 然后加入橄榄油 ， 改用手揉面团 ， 直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团 。
3）在盆的表面盖上一层保鲜膜 ， 放在室内温暖的地方 ， 自然醒发约1小时 。
4）醒发好的面团 ， 比原来大约膨胀1.5倍 。
5）将面团用手压扁 ， 用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮 。将面皮放在匹萨盘中 ， 用手将面饼整形成与比萨盘同等大小 ， 四周略厚的匹萨饼皮 。然后用叉子在饼皮上扎数个孔 。
6）将肉酱均匀的涂抹在饼皮上 ， 再薄薄的撒一层马苏里拉奶酪 ， 然后将切成丝的洋葱 ， 切成片的培根 ， 南瓜 ， 黑橄榄和彩椒均匀的铺在饼皮上 。
7）最后撒上剩余的马苏里拉奶酪 。烤箱提前10分钟预热 ， 将匹萨放入烤箱中层 ， 以上下火 ， 200度的温度 ， 烤约20-25分钟 ， 烤至四周上色 ， 表面金黄出炉即可 。
8）出炉后 ， 用匹萨滚轮刀或普通家用刀 ， 切开趁热吃 ， 味道最好 。
小诀窍:**口味较清淡的朋友 ， 可以加入2个切碎的圣女果 ， 这样可以中和肉酱的油腻 。
**如果买不到肉酱 ， 买那种可以做意大利面的酱料也是可以的哈 。
**冬天天气冷 ， 发面的时间较夏天要长 ， 放在暖气边上就好很多啦 。
**南瓜一定要切成薄片 ， 这样比较容易烤熟 ， 口感也好 。
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