西芹百合的做法(素食菜谱)
腰果西芹想必大家都不陌生吧 , 特别爱吃里面的那个腰果 , 酥酥脆脆很好吃 , 今天做的这个菜用花生米代替了腰果 , 效果也还不赖 , 自己做饭没有那么多讲究 。
西芹百合的主料:西芹(200g)胡萝卜(100g)西芹百合的调料:花生米(适量)葱花(适量)做西芹百合所需厨具:炒锅西芹百合的做法图解步骤
【西芹百合的做法(素食菜谱)】1.芹菜斜切段、胡萝卜切片
2.百合清水泡发
3.炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
4.另起锅倒油煸香葱花
5.放入芹菜和胡萝卜翻炒
6.炒至变色变软
7.放入百合继续翻炒
8.加生抽、盐调味翻炒片刻 , 放入花生米
9.快速翻炒均匀即可
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