葡萄酒可以让你胃口大开
根据较近的一份研究成果表明 ， 餐前饮用一至两杯葡萄酒 ， 可以增加25%的胃口 。
根据发现杂志的研究报告 ， 科学家为11位测试参与者安排了蒜香面包以及卡夫匹萨作为午餐 ， 并让他们在饭前或者正在吃饭时饮用半瓶赤霞珠（CabernetSauvignon）-西拉（Syrah）混酿干红葡萄酒 。此举是为了研究红酒是否能够影响人们的食欲 。
科学家们发现 ， 与那些完全滴酒不沾的参与者相比 ， 餐前饮用红酒的人能多吃四分之一的食物 ， 而用餐时饮用红酒的人也能多吃22%的食物 。
【葡萄酒可以让你胃口大开】为了探究餐前、餐中饮酒对即时以及四天后的胃口以及能量摄入（EI）有何影响 ， 这11名参与者分三次进入了实验室 。在实验室中 ， 参与者会在吃完早餐的3个小时之后 ， 进食只有两道菜的午饭（蒜香面包和卡夫披萨） ， 然后科学家负责记录当天以及余下三天的的食物摄取量 。
研究提出 ， 餐前饮用红酒不仅能非常有效地缓解头晕目眩的症状 ， 还能迅速刺激食物的摄取量 。同时报告还指出 ， 餐前或者用餐时饮用红酒 ， 能够导致总体的能量摄取比每天单独的能量摄取高的多 。不过偏瘦的朋友们 ， 如果想增加整体的能量摄入 ， 多在餐前或者用餐时饮用葡萄酒也是个好方法！
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