芦蒿菜制作方法 做芦蒿菜的步骤
1、芦蒿要先将根部老的部分摘去 ， 然后用水淘洗干净 。
2、将芦蒿切成三厘米长的小段 ， 头部的叶子嫩的话也是可以留下来吃的 。
3、蒜子 ， 干辣椒剁碎 。锅中放油 ， 下蒜子和辣椒炒出香味 。
4、芦蒿下锅翻炒 。加入蚝油 ， 盐 ， 鸡粉调味 ， 爆炒一分钟 。
【芦蒿菜制作方法 做芦蒿菜的步骤】5、放入一小勺淀粉水 ， 继续翻炒1分钟不到 ， 即可关火出锅 。
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