古代酒的度数知多少
众所周知，唐代大诗人李白很能喝酒，几乎可以说是千杯不醉，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”，相信这句诗大家都听过，这里的“斗酒”可是十升的酒量，可见李白的善饮 。其实斗酒不醉，固然有李白能喝酒的原因吗，但大部分是因为古代酿出来的酒，度数普遍不高，所以可以做到千杯不醉 。
在元代以前，就是到南宋为止的酒都是发酵酒，度数*多不高过二十;大多是十度以下的米酒，发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇"，"绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十几度左右 。
【古代酒的度数知多少】 看过《水浒传》的人都知道，里边武松过景阳冈喝酒那叫一个豪放，很多人会羡慕他那样喝酒的方式，殊不知当时他们喝的酒度数并不高!
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