油焖茭白做法简单是补血食谱做法大全的常见菜，不一定要看油焖茭白视频才能学会，但怎么做油焖茭白最好吃，跟着的做法图解来做这道油焖茭白吧 。
油焖茭白的介绍：
因为俺老娘特别喜欢吃茭白，所以就看着她变着花样做，我是一般般的喜欢 。不过！独爱今天这个做法！这道菜，很简单！但好吃有它很关键一步：煎！在放调料之前一定要用小火将茭白表面煎至起皱，再放调料，就会更容易入味，更好吃~~整个一个做红烧肉的方法！！
油焖茭白的食材和调料：
茭白生抽白糖盐料酒八角芝麻油
教您油焖茭白的家常做法，如何做油焖茭白才好吃
一、茭白削去根部那一截的外皮，切小块
二、锅中放适量油，放入茭白，小火翻炒，慢慢煎，直到茭白表面起皱，这一步是好吃的关键哈
三、生抽少许，白糖、盐、八角，炒匀
四、放一点料酒，加少许清水，盖上锅盖，大火焖8-10秒即可
【油焖茭白的做法（补血食谱）】五、出锅前滴几滴芝麻油
家常美食小贴士：
1、这种做法的茭白，“煎”这一步很关键，要耐心一点，用小火慢慢煎至表面起皱，更容易入味，就有点像做红烧肉的时候要先煎，将肥肉中的油逼出来类似~2、清水一点点即可，不然就成水煮茭白了哈，大火焖8-10秒即可 。3、白糖跟生抽起到提味儿的作用，量不用多的哈，生抽放点颜色会好看一点，顺带找点吃肉的感觉~
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