醋熘白菜的做法（孕妇菜谱）
怎么做醋熘白菜好吃？学做醋熘白菜需要哪些食材？为您提供醋熘白菜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的醋熘白菜 。
醋熘白菜的功效与作用：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋熘白菜的制作材料：大白菜山西老陈醋盐葱姜辣椒干油
醋熘白菜的家常做法：
1.掰开白菜叶 ， 清洗干净沥干水分
2.将白菜叶切出留做它用 ， 留白菜梆 ， 滚刀切小
3.葱、姜洗净后沥干水分切成末待用
4.起锅热锅后 ， 注入少量油 ， 撒入姜末微火煸香
5.锅里出香后 ， 放入白菜改大火 ， 炒至白菜断生
6.加盐、葱末、老陈醋快速翻炒均匀 ， 即可出锅
小贴士：白菜微寒、味甘、性平 ， 归肠、胃经 。务必加姜或大蒜 。
【醋熘白菜的做法（孕妇菜谱）】
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