野生菌季节来临,如何保护野生菌生长资源?

野生菌来临之季,几场雨水的滋润加上阳光的蒸腾,无数精灵就会破土而出 。这些菌类能自由生长,完全受地域,气温,海拔,降水量等因素的影响,同时也受季节性的影响 。
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菌类多生长于阔叶林,松叶林和原始森林内,能吃的菌种类很多,营养丰富味道奇美,同时有毒的也很多,所以食用野生菌存在着双重风险 。

这一季的菌类,不仅能调节市场蔬菜供已的平衡,还成为广大农村人脱贫致富的经济来源,对我们山区而言,经济效益十分显著 。但要想使菌类每年应季而长,经釆不衰的话,那我们就得保护好生长资源 。

一,杜绝乱砍乱伐

【野生菌季节来临,如何保护野生菌生长资源?】乱砍乱伐直接破坏森林植被,从而加重水土流失,使森林退化,土壤质量下降,合适菌群繁殖的条件降低 。

二,计划性烧山
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合理计划的烧山为野生菌创造了生长条件,由于草层繁殖过盛,遮挡住阳光的照射,不利于野生菌孢子传播 。合理计划的烧山其实并不是为了保护野生菌生长资源,而是为了防止森林火灾,但这种做法可以一举两得,主要在春节后由林业部门进行 。

三,严禁环境污染

环境污染会严重破坏野生菌的生长环境,无论是空气污染还是有毒有害的残渣污水污染,都会让野生菌灭亡,所以,保护环境是就是保护野生菌的生长环境 。

四,釆野生菌时尽量不要赶尽sha绝

有些人在釆菌子的时候,不管能吃不能吃,即使是非常小的菌类,都来个一窝端 。这种现象要绝对避免,要不然来年这个地方就不可能出菌了 。
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五,禁止到山上肆意养殖,发展农家乐 。

历史说有文明的地方就有人类,现在是有人类的地方就有不文明,人类制造文明的同时也破坏了文明 。

垃圾,污水,烟火在山野里肆意乱扔乱泼乱燃,使得幽静的山林一片狼藉,时间一长,生态环境变差,野生菌也就灭亡了 。

我认为办养殖,农家乐的地方禁止在森林保护区进行,这是保护环境同时也是保护野生菌的生长环境 。

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其他网友观点

我觉着无论是什么样的资源,想要保护的话必然是一个庞大的系统工程 。就野生菌资源保护来讲,大的方面需要杜绝砍伐森林,严防火灾,保护植被,维护生态平衡 。小的方面来讲捡拾野生菌的时候需要一定的常识,千万不要一窝端,尽量不捡子孙菌 。
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1.保护植被,维护生态平衡

如今的年代砍伐森林相对少了很多,这一点稍稍有点欣慰 。但有这么一些人啊意识相当差,进山的时候随身带着火种,随意生火或者乱扔烟头,一不留神就会引起火灾 。记得五年前,我们乡镇发生过一次森林火灾,这次火灾过火面积达到了150亩左右,几乎烧光了山上的所有植物、生物,也烧光了山林的元气 。如今5年过去了,山上的依然没有一棵像样的树,连小灌木丛都没有,几座山头就这样被飞机草给占领 。你觉着有飞机草的地方,能长野生菌吗?自从大火过后,我们再也没有在这几座山上捡到过野生菌 。
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2.合理捡拾,延续正常繁殖

从捡菌常识来讲,在采菌的时候,尽量不要用锄头之类的工具捡拾野生菌,因为野生菌是群生体,在其的脚下还有很多小的真菌包孢子,如果用锄头一刨,就把那些小孢子给带了出来,把菌窝都弄坏了,下回就别想在同样的位置捡到菌子了 。比方说鸡枞菌,这是一个典型,人人都知道它有个窝,这种菌子捡拾的时候,要非常小心,别把它的窝给挖穿了,如果不慎挖穿了,从此以后,你再也别想在这个地方捡到鸡枞菌 。
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我一个儿时的同伴,因为那个时候小不懂事,一进山只要见到鸡枞窝,他就非得把他挖穿,说要拿什么鸡枞胆,鸡枞胆倒是没有找到,反而以后再也别想在这捡到鸡枞了 。同样,其他的菌类也是如此,他们都有自己的固定生长地 。所以,想要捡到更多的野生菌,我们就要用心去保护它、维护它们的生长环境 。好啦,以上是我个人的观点,仅供参考,谢谢大家 。有喜欢的请点击关注我,并评论 。

其他网友观点

野生真菌在野外许多,它们也是在自我竞争中生长着 。我们人类所食用的真菌都是比较大型的子实体,这些的生长繁殖 。都是靠子实体成熟后弹射孢子繁殖的 。人类对野生菌的损害在于过度的采集,就是在采集的时候,子实体还没有成熟的散发出它的种子(孢子),虽然真菌一个子实体能弹射出上亿个孢子,如果人们过度的采集,真菌的子实体,无法得到一个成熟的,就没有办法形成孢子 。基质内如果没有了可供菌丝延展的营养,菌丝体也就会死亡 。这就有了一个基质问题 。或说是缺乏基质 。这些基质是由什么组成的,由植物生长后的落叶,枯死,或各种原因死亡,形成了真菌可利用的基质 。也就是没有了植物,或缺少茂盛植物就难提供担任真菌的生长,在野外生存的真菌大类就互相大争抢着有限它们能利用的基质 。人类所能食用的菌中都是较大型子实体,在这不受专业保护野生环境中 。能生成大型子实体真菌,很难竞争赢那些小子实体或者不用子实体延续生长繁殖的 。慢慢的这些地区就会被一些其他真菌所占领 。也就是说越来越少能够让我们食用的野生菌 。

所以,要想人类有许多野生菌食用,必须保护好植物,这些植物还要有一定茂盛才能延续生长,种子来说倒不是大问题,只要有一个大型真菌子实体形成成熟,弹射的孢子足足可影响很大一片范围,能在几个月内生长又传播,真菌的繁殖远远超过所有植物繁殖能力,只要有合适的基质 。而且平常情况下孢子休眠存活期也可与许多植物种子一样存活多年 。

我们所食用野生菌中,有靠草本植物作基质的(草原上,空地上所生),也有靠木菌作基质的(森林中地下生长,或枯木上生长),这些想多生,必须是基质明显有富余,自然需要我们保护好森林和草地,少砍伐,少用除草剂等杀灭性农药,才能维持着野生菌的多多繁殖 。

还有另外一个大问题,能产生大型真菌子实体供我们食用的,倒是可以存活于基质不足中一些时期的休眠状繁殖渡过几年,等待植物提供再生长 。这个问题是所有真菌菌丝,及孢子等最怕的是一种高温毁灭,一旦火烧连片草原,山林,那这一经高温灭绝,所有菌丝,停留的孢子都将被火烧高温灭除,并且连所需基质均被破坏,无多能利用,要等待几年从别处飞来孢子慢慢繁殖,和植物的再次生长而利用 。为了保护野生真菌,能够食用到野生菌,那得最重要的是防火,提高防火意识 。一旦失火,连片烧,那所有的能食用野生菌将等于歼灭,要等待许多年后才有 。

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