红烧小土豆的做法（防癌抗癌食谱）
工艺：烧
难度：初中水平
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：15分钟
烹饪时间：<60分钟
主料土豆1大盘
调料食盐1小勺
姜1块
桂皮3块
生抽1小勺
老抽1小勺
豆瓣酱1小勺
植物油适量
白糖1小勺
小葱2棵
教您红烧小土豆的家常做法，红烧小土豆怎么做好吃1.小土豆用清水泡一下后，将皮去掉；锅内放油，爆香生姜和桂皮
【红烧小土豆的做法（防癌抗癌食谱）】2.放入小土豆翻炒2—3分钟，放入豆瓣酱、生抽、老抽、白糖炒至上色后加入适量温水、盐、葱焖煮半小时
3.大火收汁即可
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