红酒怎么喝好
红酒怎么喝好
开酒与试酒
自己家里喝，就省了这套 。高级餐厅，为了证明如假包换，必须在客人面前当场开瓶 。
开了以后侍者将软木塞交给客人 。客人先目视检查，软木塞不可烂、不可变形，然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下 。如果有霉腐味，表示酒储放不良，坏了，不必试喝，直接教侍者换一瓶 。
别以为闻软木塞是噱头 。根据统计，有3%-5%的红酒因为软木塞出问题而变质 。花大钱喝一瓶坏了的红酒，多么划不来！因此，假如有霉腐味，不要客气，坚持要侍者换酒 。
即使在家里，也应试闻一下 。闻多了，会清楚什么是好或坏 。闻完软木塞，觉得没问题，对侍者点头示意 。侍者这时才能在杯中浅浅地倒一点，让你试看、试闻、试饮 。
【红酒怎么喝好】看是看酒的成色 。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯 。注意是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色－咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；中间色泽深（暗红），外围带褐黄色，好酒 。
推荐阅读
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 怎么练腹肌最有效最快？练腹肌最快的方法
- 和女生聊天聊不下去，该怎么做
- 怎么跟女孩子聊天?如何跟女孩子聊天话题
- 聊天冷场急救话题,怎么跟妹子聊天不冷场
- 和女生聊天幽默话题,怎么跟女孩子聊天
- 和女生聊天开场白：探探怎么聊天，这种开场白，99%的女生秒回你
- 小猫流黄鼻涕打喷嚏怎么办？
- 解酒酶要怎么补充
- 驱虫一粒清怎么吃?驱虫一粒清多久吃一次?