帕塔尼罗系列
上海信盈实业有限公司的帕塔尼罗系列
CRIANZA这款酒呈红紫色 , 有高品质的香气 , 是香草和熏木的互补 , 酒体平衡 , 质量优良 , 是瓦尔德佩纳斯产区的酒 。在选用精品葡萄后 , 在25到30度的不锈钢罐中经乳酸自然发酵后入桶两年 , 在缓慢发酵 , 较后在橡木桶中陈酿12个月 , 然后装瓶 。
RESERVA这款酒呈强烈的红色 , 带丝丝砖瓦色 , 酒味很强烈 , 单宁饱满 , 有多重香味混合而成的复杂香味 , 回香清澈长久 , 是葡萄酒中的上品 。它在酿造过程中有5年时间是在桶中让乳酸缓慢发酵 , 然后在橡木桶中储存18个月 , 较后装瓶 。
食物搭配:可搭配红色的肉类和烤肉 。
种类:CRIANZARESERVA
【帕塔尼罗系列】年份:07年05年
产区:瓦尔德佩纳斯法定产区
级别:DO
酒精度:13%
葡萄品种:添普兰尼罗
奖项:2010年葡萄酒比赛铜奖 。2010年意大利生态奖特殊奖 。2010年葡萄酒挑战赛银奖 。
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