哪些黄酒不是勾兑的
【哪些黄酒不是勾兑的】哪些黄酒不是勾兑的
白酒和黄酒可以勾兑 。
补充:黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒 。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕 。黄酒是的汉族特产,属于酿造酒 。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席 。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模 。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精) 。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能 。
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