酣客酒窖有什么酒

【酣客酒窖有什么酒】酣客酒窖有什么酒
酣客酒是具有互联网基因的白酒,秉承匠心、回归的理念,为粉丝提供变态的品质及体验 。
酣客酒香型为酱香,产自茅台镇具有215年酿酒史的汤家老坊(酣客公社前身),原料只选取产自贵州山区的红英子糯高粱,水源只选取赤水河畔的甘冽泉水 。
工艺流程拒绝所有高科技现代化,严格依照老祖宗流传的古法、土酿 。端午节踩制大曲选用上等麦子单颗破为4瓣,在高温曲房长期发酵备用 。重阳投料严格遵照坤沙工艺整颗高粱入池发酵,中间经历9次蒸煮、8次加曲投料、7次取酒,酿造周期整整历时一年 。
轮次酒大勾窖藏,以土窖法陶缸藏酒,基酒老熟周期全部5年以上 。

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